Rahmenprogramm der ÖKO FAIR 2023 - Freitag, 5. Mai

4. ÖKO FAIR - B2B-Event am 5. Mai 2023

Nachhaltigkeit messbar machen

Viele Tiroler Unternehmen haben es bereits erkannt. Zur Sicherung einer zukunftsfähigen Wirtschaft rückt Nachhaltigkeit immer mehr in den Fokus. Bei der klaren und glaubhaften Positionierung kommt auf die Unternehmen einiges zu - Aufbau eines Reporting-Systems, Ressourcenmanagement, EU-Taxonomie, Zertifizierungen, interne und externe Bewusstseinsbildung bis hin zur Neuausrichtung von Geschäftsmodellen.

Wie können Unternehmen ihren Beitrag zu einer nachhaltigen und klimaneutralen Gesellschaft messen und steuern? Wie kann Nachhaltigkeit im Unternehmen in motivierende nächste Schritte heruntergebrochen werden? Welche Zertifizierung ist für mein Unternehmen machbar und sinnvoll?

Das ÖKO FAIR B2B-Event lädt am 5. Mai in die Messe Innsbruck zum Diskurs mit Pionier:innen aus der Praxis ein und identifiziert konkrete Chancen der grünen Transformation.

Hier finden Sie einen Rückblick zum 》ÖKO FAIR B2B-Event.

Offizielle Eröffnung der ÖKO FAIR, 13:00 Uhr, Forum 2, 2. OG

Begrüßung

Dipl.-BW (FH) Direktor Christian Mayerhofer, Geschäftsführer Congress Messe Innsbruck

Grußworte

Mag.a Heidi Unterhofer, Vorsitzende des Vorstandes Südwind Tirol

Markus Lassenberger, Vizebürgermeister der Stadt Innsbruck

Christoph Walser, Präsident Wirtschaftskammer Tirol

Eröffnung

Rene Zumtobel, Landesrat für Umwelt-, Natur-, und Klimaschutz & Obmann Klimabündnis Tirol

Tiroler Klimaforum 2023: Wie stellt ihr euch das vor?!

"Wie stellt ihr euch das vor?!" fragen wir beim diesjährigen Tiroler Klimaforum im Rahmen der ÖKO FAIR Messe. Antworten finden wir im Forumtheater, das seine Vorpremiere feiert. Und in den ambitionierten Ergebnissen der Tiroler Klimaräte.

"Theater kann uns helfen, unsere Zukunft zu gestalten, anstatt auf sie zu warten", sagte der Theatermacher Augusto Boal. Hier setzt das Forumtheater an: Das Publikum kann in den Verlauf der Geschichte eingreifen - es wird selbst zum Entscheidungsträger.

Mit dieser Inspiration im Bauch werfen wir einen Blick auf die Ergebnisse der Tiroler Klimaräte, die im Frühjahr 2023 in drei Regionen getagt haben. Ambitionierte Klima-Lösungen für Tiroler Gemeinden liegen am Tisch. Wie kann die Politik damit Entscheidungen mit Weitblick treffen?

Hier finden Sie weitere Informationen zum 》Tiroler Klimaforum 2023.

Kochshow "VerKostBar"

Freitag, 5. Mai 2023, Messe Innsbruck / Forum I

Zwei ca. 15-minütige Shows um 14:30 und 15:30 Uhr!

Christoph Schönhill vom Lumpererhof in Fritzens verwandelt wertvolle Lebensmittel zu kreativen Köstlichkeiten. Nichts verschwenden und unbedingt nachmachen! Von Freitag bis Sonntag werden drei erfahrene Köch:innen auf der ÖKO FAIR 2023 Köstlichkeiten aus wertvollen saisonalen Lebensmitteln zubereiten und uns dabei zeigen, wie wir alle beim Kochen Lebensmittelabfälle reduzieren können. Radieschengrün, Brot vom Vortag, Reste vom Wintergemüse – kreativ-köstliche Ideen für zuhause!